レーズンパンに続いてくるみパンも作ってみた。 レーズンの代わりにくるみを混ぜ込むだけなので作り方は変わらない。 パンのふわっとした食感の中に適度な硬さのくるみがコリッとしていて美味しい。 思うにくるみの硬さってこの世で最も「ちょうどいい」硬さ…
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